Trilho Eco-Lobo – Estação J – Espigueiro de Gondomar (10/16)

Nesta estação, situada entre as ruelas e o casario tradicional da aldeia de Gondomar, pode encontrar um grande espigueiro de pedra edificado sobre o caminho. Este espigueiro, marco da arquitetura rural portuguesa e também conhecido como “canastro” ou “hórreo”, servia para armazenar e proteger as colheitas de cereais, especialmente o milho.

Construído sobre pilares de pedra, o espigueiro é elevado do chão para evitar a humidade e proteger as colheitas de roedores e outros animais. A ventilação é garantida através de fendas entre as pedras ou aberturas nas paredes, permitindo que o ar circule e mantenha os grãos secos e bem conservados. As “espigas” nos pilares – placas de pedra largas – desempenham um papel crucial, impedindo que os roedores subam e tenham acesso aos alimentos armazenados.

Cada espigueiro em Gondomar possui características únicas, refletindo o talento dos artesãos locais e a disponibilidade de materiais na região. A utilização da pedra não só assegura a durabilidade destas estruturas, como também demonstra a adaptação inteligente às condições climáticas e aos recursos naturais disponíveis.

Ao avistar um espigueiro, aproxime-se e aproveite para apreciar a construção meticulosa, em particular os detalhes deixados pelo seu construtor nas pedras ou portas de madeira que o compõem, e refletir sobre a importância destes monumentos na preservação das tradições e na sustentabilidade da agricultura local ao longo dos séculos.

Saber mais: Mapa do Percurso e Projeto Trilho Eco-Lobo